Mercado do boi gordo é tema do 3º Encontro Técnico dos Criadores na Acrissul

Com o tema Desafios do Mercado do Boi Gordo e Suas Oportunidades, a 3° edição do Encontro Técnico dos Criadores irá trazer o palestrante Caio Rossato, Zootecnista graduado na Universidade Federal de Mato Grosso do Sul e proprietário da PECBR Consultoria, empresa responsável pelo acompanhamento técnico de abates de mais de 5 mil lotes, em mais de 13 estados diferentes e também no Paraguai e Bolívia. A encontro será no dia 6 de novembro às 18h30 no Pavilhão do Fazendeiro no Parque de Exposições Laucídio Coelho.

De acordo com Caio Rossato, a intenção da palestra é fazer com que o pecuarista entenda o mercado da carne em um cenário nacional e global, e atender o nicho de mercado e as várias especulações que podem interferir no preço da arroba paga ao produtor. 

“O mercado nacional e internacional de carne bovina tem se adaptado as diversas exigências dos consumidores e com isso os produtores têm se adequado para atender os diversos nichos de mercado ou até mesmo produtos commodities enviados aos frigoríficos. Como fazer isso? Esse é o grande segredo, é você se adaptar a esse mercado e obter uma bonificação diferenciada, com isso gerando menos especulação no mercado da carne e maior garantia de um preço justo pago ao produtor”, explica Caio.

SERVIÇO:

3° Encontro Técnico dos Criadores
Tema: Desafios do Mercado do Boi Gordo e Suas Oportunidades;
Local: Parque de Exposições Laucídio Coelho (Pavilhão do Fazendeiro);
Data: 06/11/2023 (segunda-feira);
Horário: 18h30;
Informações: (67) 99972-2962 (WhatsApp).